Das Weinjahr 2022
Sie, liebe KundInnen, dürfen sich auf einen ausgezeichneten neuen Jahrgang 2022 freuen. Früh im Jahr erwachte die Natur und schon Anfangs Juni blühte die Rebe bei idealen Wetterbedingungen. Der Sommer war glühend heiss und trocken wie selten, ohne Hagelgewitter. Glücklicherweise hatten wir im Bielersee genügend Wasser zum Bewässern, die Reben in unseren grösstenteils steilen und trockenen Lagen haben es gerne genommen. Bereits in den ersten Septemberwoche waren die Trauben reif und wir durften eine sowohl qualitativ als auch mengenmässig in allen Belangen erfreuliche Ernte einkellern. Die neuen Weine sind feinfruchtig, kräftig und wetterbedingt mild in der Säure.
