Weine

Schafiser Bielersee AOC Sauvignac 2023

Rebsorte neuster Generation, gekreuzt aus Sauvignon blanc, Riesling und einer nicht näher bekannten resistenten Sorte. Feine Aromen von weissem Pfirsich, Aprikose und Cassis, elegant, frisch in der Säure.

Apéro, Spaghetti alle vongole, Ziegenkäse

leider ausgetrunken

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