Weine

Frischer, perlender und eleganter Chasselas. Angebaut auf den typischen Jurakalkböden von Schafis.

Zuckergehalt Trauben: 80 ° Oe
Alkohol: 11.2 % vol
Restsüsse: 2 g/l
Säure: 4.5 g/l
Optimale Trinkreife: 1-2 Jahre
Serviertemperatur: 11° C